घेऊ दिवाळीचा आनंद, आयुर्वेदासह…

अंधारावर उजेडाच्या, दुराचारावर सदाचाराच्या आणि अज्ञानावर ज्ञानाच्या विजयाचा सण म्हणजे दिवाळी. स्वादिष्ट खाद्यपदार्थ (फराळ, मिठाई) खाण्याचा, दिवे प्रज्वलित करण्याचा, नवीन वेशभूषा परिधान करण्याचा, कुटुंब - मित्रांसह उत्साहात साजरा करण्याचा सर्वात…

Continue Reading घेऊ दिवाळीचा आनंद, आयुर्वेदासह…

Stale Food

शिळा हा शब्द जुन्या फ्रेंच ‘estaler’ वरून आला आहे, ज्याचा अर्थ "थांबणे" असा होतो. जर एखादी गोष्ट शिळी असेल तर ती खाण्यास योग्य नाही. शिळे अन्न खाणे चांगले नाही. प्रिझर्व्हेटिव्ह…

Continue Reading Stale Food